Il gruppo Granarolo fa registrare nel 2015 un aumento dei ricavi del 3,9%, raggiungendo quota 1,078 miliardi di euro. 

La cooperativa lattiero casearia ha saputo resistere all’impatto della crisi del comparto dopo la fine delle quote latte. Una situazione che ha avuto delle gravi ripercussioni in tutta Italia, con molte stalle, specie di piccola dimensione, costrette a chiudere o a subire perdite cospicue.
Granarolo ha scelto la strada dell’aggregazione e dell’internazionalizzazione. Nell’ultimo anno è stata rafforzata la società Granarolo International, con un aumento di capitale di 14 milioni che ha portato il capitale sociale ad attestarsi a quota 50 milioni di euro.
Il rafforzamento finanziario della società ha consentito al gruppo di portare a termine tre importanti operazioni. La prima riguarda l’acquisizione di Yema, una società brasiliana specializzata nella produzione di derivati lattiero caseari, controllata, adesso, per il 60% da Granarolo.

È stata acquisito anche il 51% della neozelandese European Food, società che commercializza prodotti alimentari europei; recentemente, infine, c’è stata l’acquisizione di Vinaio OÜ, società estone specializzata nella commercializzazione di prodotti lattiero caseari italiani di qualità.
L’obiettivo di Granarolo è incentivare le vendite all’estero, sopperendo così alla crisi della domanda interna.
I primi risultati di questa strategia sono stati positivi: nel 2015 la vendite all’estero nell’area Ue sono aumentate del 15,3%, mentre quelle extra-europee sono cresciute addirittura del 170%.
Merito soprattutto della divisione derivati, che fa registrare una crescita del 12,2%, a fronte di una perdita del 5,9% della business unit latte e bevande.
Nel prossimo futuro, dunque, Granarolo sarà sempre più impegnata in operazioni commerciali e finanziarie all’estero, incentivando la produzione di derivati e battendosi per una maggiore tutela del latte italiano di qualità.